
2月21日,中国国际茶文化研究会、浙江林学院共建茶文化学院签约仪式在我校举行,全国第一所茶文化学院正式启动。
作为浙江林学院的二级学院,茶文化学院由浙江林学院和中国国际茶文化研究会联合办学。教学、日常管理全部由浙江林学院负责;师资队伍由学校和中国国际茶文化研究会共同组建,同时聘请茶叶博物馆、浙大茶学系以及中国茶科所的专家授课。该学院将致力于培养以本科生、研究生、留学生为主的茶文化研究、教学和茶文化推广经营高级管理人才。
据介绍,茶文化学院的茶文化本科专业学制4年,计划从2006年秋季开始面向全国招生。该专业毕业生将掌握茶馆经营、茶叶贸易知识,具备茶的制作、分类、茶叶评审、检验、茶艺表演技能,可在茶叶贸易机构、茶文化教育机构、茶艺馆、专业博物馆等从事茶文化推广与茶产品经营和管理工作,部分学生能够胜任国际文化推广与经营工作。
中国国际茶文化研究会常务副会长宋少祥表示,这所学院的成立,标志着中国茶文化教育进入了一个新的阶段。之前国内虽然已经有一些学校设立了茶学专业,有的还成立了茶文化研究所,但多为高职层次,培养的一般是茶叶种植、加工等方面的人才。随着经济的发展,人们的生活水平日益提高,文化要求也在不断提升,社会十分缺乏有茶文化知识,并具备评茶、制茶等相关技能的高等专业人才。成立茶文化学院,培养高质量的管理人才及商务等其他方面的相关人才,对茶产业、茶文化都将起到重大的推动作用。
校党委书记陈敬佑在签约仪式上说,中国国际茶文化研究会以“弘扬茶文化,发展茶经济,造福种茶人、饮茶人”为宗旨,研究茶的历史文化和社会影响,广泛开展文化学术交流,为推动我国茶学研究和茶业经济发展做出了重要贡献。此次双方共建茶文化学院将促进优势互补,携手开拓茶文化研究领域,为我国茶文化走向世界和健康发展提供理论和技术支撑。
浙江省委教育工委书记、省教育厅厅长侯靖方出席仪式并讲话。他指出,中国国际茶文化研究会具有很高的层次和规格,双方共建茶文化学院,为快速发展中的浙江林学院开拓了一个新的发展空间。双方合作将有美好的前景,学校作为茶文化的一个教育基地,可以承办更多的国际会议,接待国际来访,举办相关培训等,省教育厅将全力支持,希望将茶文化学院建成高水平的中国茶文化教育与研究机构。
中国国际茶文化研究会副会长兼秘书长沈才土、浙江林学院常务副院长周国模在协议上签字。签约双方领导、我校各学院和部门负责人及旅游学院教师参加了仪式。

(半岛(中国)官方中心 李燕)